白いんげん豆の重さ・カロリー・栄養成分

白いんげん豆は、白色の豆の総称として使われる食材名です。日本ではスープや煮込み料理、サラダなどに使われます。データでは、1カップ(200ml)は154gです。

白いんげん豆の重さはどれくらい?

分量重量
1カップ(200ml)154 g
大さじ1(15ml)12 g
小さじ1(5ml)3.9 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー112 kcal
脂質低い1.1 g
うち飽和脂肪酸低い0.3 g
炭水化物12 g
うち糖類低い0.3 g
食物繊維13.8 g
たんぱく質6.8 g
食塩相当量低い0 g
カリウム260 mg
カルシウム120 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

白いんげん豆を使ったレシピ

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