サラダ菜の重さ・カロリー・栄養成分

サラダ菜は、やわらかな葉を持つレタスの仲間です。サラダにしたり、料理に添えたり、具材を包む葉として使われます。可食部100gあたりのエネルギーは14.7kcalです。

サラダ菜の重さはどれくらい?

分量重量
1個≈ 150 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー15 kcal
脂質低い0.2 g
うち飽和脂肪酸低い0 g
炭水化物1.2 g
うち糖類低い0.7 g
食物繊維1.1 g
たんぱく質1.4 g
食塩相当量低い0 g
カリウム206 mg
カルシウム65 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

サラダ菜を使ったレシピ

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