パイ生地の重さ・カロリー・栄養成分
パイ生地は、小麦粉と油脂を使って作る生地です。具材を包んだり、タルトやパイの土台にしたりして使います。データでは1個は約250 gです。
パイ生地の重さはどれくらい?
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 250 g |
栄養成分(100 gあたり)
| エネルギー | 385 kcal |
| 脂質 | 高い21.4 g |
| うち飽和脂肪酸 | 高い10.5 g |
| 炭水化物 | 41 g |
| うち糖類 | 低い2.3 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 5.8 g |
| 食塩相当量 | 中程度1.1 g |
| カリウム | 94 mg |
低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。
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