生のミントの重さ・カロリー・栄養成分

生のミントの重さはどれくらい？

栄養成分（100 gあたり）

低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。

生のミントを使ったレシピ

• 豚肉入り生春巻き
• タラのハーブパン粉焼きとミントのつぶしグリーンピース
• ノム・マン（ベトナム風たけのこサラダ）
• ベトナム風ミントのフレッシュサラダ
• 香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
• ノム・ホア・チュオイ（バナナのつぼみのサラダ）
• エビと豚肉のベトナム風サラダ（ノム・トム・ティット）
• ゴイ・チャイ・カイ（ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ）
• 青パパイヤのサラダ（ゴイ・ドゥー・ドゥー）
• ゴイ・ゴー・セン（蓮の茎と海老のシャキシャキサラダ）
• Gỏi bắp cải（ベトナム風キャベツと鶏肉のサラダ）
• ベトナム風白身魚の刺身サラダ（ゴイ・カー）