緑レンズ豆の重さ・カロリー・栄養成分

緑レンズ豆は、緑色の皮を持つレンズ豆の一種です。煮込みやスープ、サラダなどに使われ、日本の台所でも豆料理やカレーの具として利用されます。1カップ(200ml)は154 gです。

緑レンズ豆の重さはどれくらい?

分量重量
1カップ(200ml)154 g
大さじ1(15ml)12 g
小さじ1(5ml)3.9 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー327 kcal
脂質低い1.8 g
うち飽和脂肪酸低い0.2 g
炭水化物44.5 g
うち糖類低い1.1 g
食物繊維16.4 g
たんぱく質25.1 g
食塩相当量低い0 g
カリウム215 mg
カルシウム40 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

緑レンズ豆を使ったレシピ

健康状態に合わせて、どんなレシピもアレンジ

糖尿病、血圧、コレステロール、妊娠中でも、FoodCraftならすべてのレシピを数秒で再計算して調整できます。

無料で試す