くるみ（むき身）の重さ・カロリー・栄養成分
くるみ（むき身）は、硬い殻を取り除いたくるみの種子です。刻んで菓子やパンに加えたり、和え物やサラダに使ったりします。1粒は約5gです。
くるみ（むき身）の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 5 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 709 kcal |
| 脂質 | 高い67.3 g |
| うち飽和脂肪酸 | 高い6.5 g |
| 炭水化物 | 6.9 g |
| うち糖類 | 低い3 g |
| 食物繊維 | 6.7 g |
| たんぱく質 | 13.3 g |
| 食塩相当量 | 低い0 g |
| カリウム | 430 mg |
| カルシウム | 75 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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