クローブの重さ・カロリー・栄養成分

クローブは、乾燥させた花のつぼみを使うスパイスです。煮込みやカレー、焼き菓子などに少量加えて香りづけします。1粒は約0 gです。

クローブの重さはどれくらい?

分量重量
1個≈ 0 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー335 kcal
脂質中程度13 g
うち飽和脂肪酸中程度4 g
炭水化物31.6 g
うち糖類低い2.4 g
食物繊維33.9 g
たんぱく質6 g
食塩相当量中程度0.7 g
カリウム1020 mg
カルシウム632 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

クローブを使ったレシピ

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