コリアンダーの重さ・カロリー・栄養成分
コリアンダーは、葉や茎を料理に使うハーブで、パクチーとも呼ばれます。刻んでスープやカレー、サラダに加えたり、仕上げに添えたりします。1本は約3gです。
コリアンダーの重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 3 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 22 kcal |
| 脂質 | 低い0.5 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0 g |
| 炭水化物 | 0.9 g |
| うち糖類 | 低い0.9 g |
| 食物繊維 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 2.1 g |
| 食塩相当量 | 低い0.1 g |
| カリウム | 1270 mg |
| カルシウム | 709 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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