昆布の重さ・カロリー・栄養成分
昆布は、うま味のある食用海藻です。日本の台所では、だしを取るほか、煮物や佃煮などにも使います。1枚の目安は約8 gです。
昆布の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 8 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 222 kcal |
| 脂質 | 低い2.6 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0.6 g |
| 炭水化物 | 24.9 g |
| うち糖類 | 低い3 g |
| 食物繊維 | 34.1 g |
| たんぱく質 | 7.9 g |
| 食塩相当量 | 高い6.1 g |
| カリウム | 8 mg |
| カルシウム | 6 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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