ココナッツの果肉の重さ・カロリー・栄養成分
ココナッツの果肉は、ココナッツの殻の内側にある白い部分です。削ったり刻んだりして、菓子やカレー、炒め物などに使います。100gあたりの食物繊維は9gです。
ココナッツの果肉の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1カップ（200ml） | 67 g |
| 大さじ1（15ml） | 5 g |
| 小さじ1（5ml） | 1.7 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 369 kcal |
| 脂質 | 高い34.7 g |
| うち飽和脂肪酸 | 高い30.3 g |
| 炭水化物 | 4.7 g |
| うち糖類 | 低い4.7 g |
| 食物繊維 | 10.6 g |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 食塩相当量 | 低い0 g |
| カリウム | 363 mg |
| カルシウム | 14 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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