カレー粉の重さ・カロリー・栄養成分

カレー粉は、複数のスパイスを合わせた粉末調味料です。日本ではカレーライスをはじめ、炒め物やスープの味つけにも使われます。データでは、1カップ(200ml)は83gです。

カレー粉の重さはどれくらい?

分量重量
1カップ(200ml)83 g
大さじ1(15ml)6.3 g
小さじ1(5ml)2.1 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー301 kcal
脂質中程度14 g
うち飽和脂肪酸中程度1.7 g
炭水化物2.6 g
うち糖類低い2.6 g
食物繊維53.2 g
たんぱく質14.5 g
食塩相当量低い0.1 g
カリウム1170 mg
カルシウム525 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

カレー粉を使ったレシピ

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