インゲン豆の重さ・カロリー・栄養成分
インゲン豆は、さやごと食べる細長い豆です。日本の台所では、ゆでて和え物や炒め物にしたり、煮物に加えたりします。100 gあたりの食物繊維は3.4 gです。
インゲン豆の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 100 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 29 kcal |
| 脂質 | 低い0.2 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0 g |
| 炭水化物 | 3 g |
| うち糖類 | 低い0 g |
| 食物繊維 | 4 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 食塩相当量 | 低い0 g |
| カリウム | 211 mg |
| カルシウム | 37 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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