イカの重さ・カロリー・栄養成分

イカは、細長い胴と複数の腕を持つ海産の軟体動物です。日本の台所では刺身や焼き物、煮物、炒め物など幅広く使われます。1杯は約300 gです。

イカの重さはどれくらい?

分量重量
1個≈ 300 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー77 kcal
脂質低い1.2 g
うち飽和脂肪酸低い0.3 g
炭水化物2.2 g
うち糖類低い0 g
食物繊維0 g
たんぱく質14.4 g
食塩相当量中程度0.6 g
カリウム279 mg
カルシウム39 mg

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

イカを使ったレシピ

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