ハモン・セラーノの重さ・カロリー・栄養成分

ハモン・セラーノは、スペインで作られる生ハムです。薄切りをそのまま食べたり、サラダや前菜に加えたりします。1切れは約30 gです。

ハモン・セラーノの重さはどれくらい?

分量重量
1個≈ 30 g

栄養成分(100 gあたり)

エネルギー235 kcal
脂質中程度12.3 g
うち飽和脂肪酸高い5.2 g
炭水化物0.8 g
うち糖類低い0.4 g
食物繊維0 g
たんぱく質30.4 g
食塩相当量高い5 g

低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。

ハモン・セラーノを使ったレシピ

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