白米の重さ・カロリー・栄養成分
白米は、ぬかや胚芽を取り除いて精白した米です。日本の食卓では主食として炊いて食べるほか、おにぎりや寿司などにも使われます。データでは、1カップ（200ml）は154gです。
白米の重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1カップ（200ml） | 154 g |
| 大さじ1（15ml） | 12 g |
| 小さじ1（5ml） | 3.9 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 350 kcal |
| 脂質 | 低い0.8 g |
| うち飽和脂肪酸 | 低い0.2 g |
| 炭水化物 | 77.5 g |
| うち糖類 | 低い0.1 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7 g |
| 食塩相当量 | 低い0 g |
| カリウム | 22 mg |
| カルシウム | 6 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
白米を使ったレシピ
健康状態に合わせて、どんなレシピもアレンジ
糖尿病、血圧、コレステロール、妊娠中でも、FoodCraftならすべてのレシピを数秒で再計算して調整できます。
無料で試す