ギンザケの重さ・カロリー・栄養成分
ギンザケは、サケの一種です。切り身を焼き魚やムニエルにするほか、煮物や汁物にも使われます。100gあたりのたんぱく質は21.4gです。
ギンザケの重さはどれくらい?
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 3,000 g |
栄養成分(100 gあたり)
| エネルギー | 147 kcal |
| 脂質 | 中程度6.8 g |
| うち飽和脂肪酸 | 中程度1.5 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| うち糖類 | 低い0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| たんぱく質 | 21.4 g |
| 食塩相当量 | 低い0.1 g |
| カリウム | 437 mg |
| カルシウム | 24 mg |
低・中・高:英国の食品前面表示基準(100 gあたり)。 出典:CIQUAL食品成分表(フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉)。
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