エメンタールチーズの重さ・カロリー・栄養成分
エメンタールチーズは、スイス発祥の牛乳製チーズです。料理に削り入れたり、溶かしてソースや焼き料理に使ったりします。100gあたりのたんぱく質は27.9gです。
エメンタールチーズの重さはどれくらい？
| 分量 | 重量 |
|---|---|
| 1個 | ≈ 30 g |
栄養成分（100 gあたり）
| エネルギー | 373 kcal |
| 脂質 | 高い28.8 g |
| うち飽和脂肪酸 | 高い19.7 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| うち糖類 | 低い0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| たんぱく質 | 27.9 g |
| 食塩相当量 | 中程度0.6 g |
| カリウム | 97 mg |
| カルシウム | 978 mg |
低・中・高：英国の食品前面表示基準（100 gあたり）。 出典：CIQUAL食品成分表（フランス食品・環境・労働衛生安全庁〈ANSES〉）。
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