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Herzhafte Hüttenkäse-Bowl

Herzhafte Hüttenkäse-Bowl

Die amerikanische Protein-Bowl, hier mit Fromage blanc (oder Hüttenkäse): Kirschtomaten, Gurke, Kürbiskerne und Knäckebrot.

5 min
insgesamt
4
Personen
427
Kalorien pro Portion

Pro Portion

18 g
Protein
30 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett

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Zutaten

4
  • 800 g
    Fromage blanc
  • 320 g
    Kirschtomate
  • 240 g
    Gurke
  • 40 g
    Kürbiskerne
  • 80 g
    Roggen-Knäckebrötchen
  • 8 g
    Frischer Schnittlauch
  • 12 g
    Olivenöl extra vergine
  • 4 Prise
    Gemahlener schwarzer Pfeffer

Allergene

milchGluten
KochmodusDie Schritte groß und einzeln, mit Timern.

Zubereitung

0/3
  1. Fromage blanc in eine Schale geben.

  2. Halbierte Kirschtomaten, Gurkenwürfel und Schnittlauch dazugeben.

  3. Mit etwas Olivenöl beträufeln, pfeffern, Kürbiskerne darüberstreuen und das Knäckebrot zerbröselt oder daneben servieren.

Profi-Tipps

  • •Mit Hüttenkäse schmeckt es genauso gut.

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