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Hausgemachte Baked Beans auf Toast

Hausgemachte Baked Beans auf Toast

Der britische Klassiker selbst gemacht und mit viel weniger Zucker: weiße Bohnen in Tomatensauce auf Vollkorntoast.

15 min
insgesamt
4
Personen
386
Kalorien pro Portion

Pro Portion

17 g
Protein
51 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett

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Zutaten

4
  • 240 g
    Vollkornbrot
  • 520 g
    Weiße Bohne
  • 400 g
    Passierte Tomaten
  • 120 g
    Zwiebel
  • 12 g
    Knoblauch
  • 16 g
    Olivenöl
  • 4 Prise
    Geräuchertes Paprikapulver
  • 4 Prise
    Gemahlener schwarzer Pfeffer

Allergene

Gluten
KochmodusDie Schritte groß und einzeln, mit Timern.

Zubereitung

0/3

  1. Gehackte Zwiebel und Knoblauch 3 Minuten im Öl andünsten.

  2. Passata, geräuchertes Paprikapulver und abgetropfte Bohnen zugeben und 6–8 Minuten köcheln.

  3. Auf den Vollkorntoast geben und pfeffern.

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Profi-Tipps

  • •Gleich einen großen Topf kochen – hält 4 Tage im Kühlschrank und lässt sich gut aufwärmen.

Aufbewahrung

Hält sich luftdicht verschlossen 3 Tage im Kühlschrank. Sanft erwärmen, bis alles durch und durch heiß ist.

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