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Fromage blanc mit roten Beeren

Fromage blanc mit roten Beeren

Eine Schale cremiger Fromage blanc (oder Speisequark) mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, dazu Hafer und Mandeln.

4 min
insgesamt
4
Personen
426
Kalorien pro Portion

Pro Portion

17 g
Protein
33 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett

Zutaten

4
  • 800 g
    Fromage blanc
  • 240 g
    Erdbeere
  • 160 g
    Himbeere
  • 120 g
    Blaubeere
  • 80 g
    Haferflocken
  • 40 g
    Mandelstifte

Allergene

milchGluten
KochmodusDie Schritte groß und einzeln, mit Timern.

Zubereitung

0/3

  1. Mandelblättchen und Haferflocken 2 Minuten ohne Fett in der Pfanne rösten.

  2. Fromage blanc in eine Schale geben und die Beeren darauf verteilen.

  3. Mit dem gerösteten Hafer und den Mandeln bestreuen.

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Profi-Tipps

  • •Reife Beeren bringen genug Süße mit – Zucker braucht es nicht.

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