Bircher Müsli

Name: Bircher Müsli
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4 servings
Cuisine: German
Ingredients: 160 g Haferflocken; 400 ml Fettarme Milch; 320 g Griechischer Joghurt natur; 480 g Apfel; 40 g Haselnuss; 20 ml Zitronensaft; 4 Prise Zimtpulver

Das Original nach Dr. Bircher-Benner: eingeweichte Haferflocken, Joghurt, geriebener Apfel und Haselnüsse.

8 min

insgesamt

Personen

406

Kalorien pro Portion

Pro Portion

12 g
Protein: 46 g
Kohlenhydrate: 17 g
Fett

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Zutaten

160 g
Haferflocken
400 ml
Fettarme Milch
320 g
Griechischer Joghurt natur
480 g
Apfel
40 g
Haselnuss
20 ml
Zitronensaft
4 Prise
Zimtpulveroptional

Allergene

Glutenmilchschalenfrüchte

KochmodusDie Schritte groß und einzeln, mit Timern.

Zubereitung

0/3

Am Vorabend Haferflocken mit Milch verrühren und kalt stellen.
Morgens den Apfel mit Schale reiben und mit Zitronensaft mischen.
Apfel und Joghurt unter die Flocken rühren, mit gehackten Haselnüssen und Zimt bestreuen.