Nattoris med blødkogt æg

Name: Nattoris med blødkogt æg
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 260 g Japanske kortkornede ris (Koshihikari); 180 g Natto; 4 stk Æg; 12 ml Soyasauce; 20 g Forårsløg; 4 g Noritang; 200 g Agurk

Natto gohan, en japansk morgenklassiker: piskede fermenterede sojabønner på varme ris med blødkogt æg og forårsløg.

25 min

i alt

personer

410

kalorier pr. portion

I én portion

20 g
Proteiner: 59 g
Kulhydrater: 11 g
Fedt

Passer denne ret til dig?

Vægttab, diabetes, forhøjet blodtryk, kolesterol: Fortæl os, hvad der gælder for dig, så tjekker vi retten.

Gratis, ingen konto nødvendig

Ingredienser

260 g
Japanske kortkornede ris (Koshihikari)
180 g
Natto
4 stk
Æg
12 ml
Soyasauce
20 g
Forårsløg
4 g
Noritang
200 g
Agurk

Allergener

sojaæggluten

MadlavningstilstandSe trinene i stor størrelse, ét ad gangen, med timere.

Instruktioner

0/3

Kog risene (eller varm rester op).
Kog ægget i 6½ minut og pil det.
Pisk nattoen med sojasaucen, til den trækker tråde, læg den på risene og top med æg, forårsløg og smuldret nori. Server med agurk.