Bircher müesli
8 min · 406 calorias
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Panquecas proteicas de aveia
Panquecas sem açúcar de aveia, ovo e queijo fresco cremoso, servidas com mirtilos.
13 min
no total
4
pessoas
400
calorias por porção
Por porção
- 17 g
- Proteínas
- 36 g
- Carboidratos
- 19 g
- Gorduras
Ingredientes
4
- 160 gFlocos de aveia
- 4 un.Ovo
- 400 gQueijo fresco batido
- 12 gFermento em pó
- 240 gMirtilo
- 12 gÓleo de canola
- 4 pitadaCanela em pó
Alérgenos
glútenovosleite
Modo de preparoVeja as etapas em tamanho grande, uma de cada vez, com cronômetros.
Instruções
0/3Bata a aveia até virar farinha, junte o ovo, o queijo fresco, o fermento e a canela e bata até ficar liso.
Unte levemente uma frigideira e faça panquecas pequenas por 2 minutos de cada lado em fogo médio.
Sirva com os mirtilos, inteiros ou amassados.
Dicas do chef
- •A massa engrossa ao descansar: junte uma colher de leite se precisar.
