Kyllingesouvlaki med tzatziki

Name: Kyllingesouvlaki med tzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Greek
Ingredients: 640 g Kyllingebryst; 1 stk Citron; 2 tsk Tørret oregano; 3 fed Hvidløg; 20 ml olivenolie; 300 g Yoghurt naturel; 250 g Agurk; 5 g Dild; 400 g Rund tomat; 100 g Rødløg; 200 g Romainesalat; 200 g Pitabrød; 0,5 tsk Salt

Kyllingespyd med citron og oregano, tzatziki af yoghurt og agurk, tomat, rødløg, salat og lidt lunt pitabrød.

35 min

i alt

personer

464

kalorier pr. portion

Pr. portion

42 g
Proteiner: 37 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt

Ingredienser

640 g
Kyllingebryst
1 stk
Citron
2 tsk
Tørret oregano
3 fed
Hvidløg
20 ml
olivenolie
300 g
Yoghurt naturel
250 g
Agurk
5 g
Dild
400 g
Rund tomat
100 g
Rødløg
200 g
Romainesalat
200 g
Pitabrød
0,5 tsk
Salt

Allergener

mælkgluten

MadlavningstilstandSe trinene i stor størrelse, ét ad gangen, med timere.

Instruktioner

0/4

Skær kyllingen i tern og vend med saften af en halv citron, oregano, lidt hvidløg, halvdelen af olien og saltet. Lad det marinere i 15 minutter, og sæt kødet på spyd.
Riv agurken til tzatzikien, pres væden ud og bland med yoghurt, resten af hvidløget, dild og lidt olie.
Grill spyddene i 10 til 12 minutter, og vend dem undervejs. Lun pitabrødene.
Server med tomat, rødløg, salat, tzatziki og et halvt pitabrød pr. person.