Kyllingefajitas på bradepande

Name: Kyllingefajitas på bradepande
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 640 g Kyllingebryst; 300 g Rød peberfrugt; 150 g Gul peberfrugt; 150 g Grøn peberfrugt; 200 g Rødløg; 15 ml Rapsolie; 2 tsk Stødt spidskommen; 2 tsk Røget paprika; 1 tsk Tørret oregano; 2 stk Lime; 8 stk Majstortilla; 150 g Kogte sorte bønner; 150 g Mager yoghurt naturel; 200 g Rund tomat; 150 g Romainesalat; 10 g Frisk koriander; 0,5 tsk Salt

Tex-mex-fajitas i ovnen: kyllingestrimler og peberfrugter i tre farver med milde krydderier, i majstortillas med sorte bønner, tomat, salat og yoghurt.

40 min

i alt

personer

598

kalorier pr. portion

Pr. portion

46 g
Proteiner: 60 g
Kulhydrater: 16 g
Fedt

Ingredienser

640 g
Kyllingebryst
300 g
Rød peberfrugt
150 g
Gul peberfrugt
150 g
Grøn peberfrugt
200 g
Rødløg
15 ml
Rapsolie
2 tsk
Stødt spidskommen
2 tsk
Røget paprika
1 tsk
Tørret oregano
2 stk
Lime
8 stk
Majstortilla
150 g
Kogte sorte bønner
150 g
Mager yoghurt naturel
200 g
Rund tomat
150 g
Romainesalat
10 g
Frisk koriander
0,5 tsk
Salt

Allergener

mælk

MadlavningstilstandSe trinene i stor størrelse, ét ad gangen, med timere.

Instruktioner

0/4

Tænd ovnen på 220 °C. Skær kylling, peberfrugter og rødløg i strimler.
Vend med olie, spidskommen, røget paprika, oregano, saften af en lime og salt, og fordel på en stor bradepande.
Bag i 20 minutter, og vend halvvejs. Lun tortillas og bønner.
Fyld hver tortilla med kylling, peberfrugt, bønner, tomat, salat, yoghurt og koriander, og server med den anden lime.