Terug naar recepten
Bircher muesli

Bircher muesli

De Zwitserse muesli van dokter Bircher: in melk geweekte havermout, yoghurt, geraspte appel en hazelnoten.

8 min
in totaal
4
personen
406
calorieën per portie

Per portie

12 g
Eiwitten
46 g
Koolhydraten
17 g
Vetten

Past dit gerecht bij jou?

Afvallen, diabetes, hoge bloeddruk, cholesterol: vertel ons wat voor jou geldt. Dan kijken we of dit gerecht bij je past.

Gratis, geen account nodig

Ingrediënten

4
  • 160 g
    Havermout
  • 400 ml
    Halfvolle melk
  • 320 g
    Griekse yoghurt natuur
  • 480 g
    Appel
  • 40 g
    Hazelnoot
  • 20 ml
    citroensap
  • 4 snufje
    Kaneelpoederoptioneel

Allergenen

glutenmelknoten
KookmodusDe stappen groot in beeld, één voor één, met timers.

Instructies

0/3
  1. Meng de avond ervoor de havermout met de melk en zet in de koelkast.

  2. Rasp 's ochtends de appel met schil en besprenkel met citroensap.

  3. Roer appel en yoghurt door de havermout en bestrooi met gehakte hazelnoten en kaneel.

Tips van de chef

  • •Haast? 15 minuten weken is ook genoeg.

Dit vind je vast ook lekker