チーズときゅうりのクネッケブロード
4 min · 292 カロリー
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卵とトマトのルブロー（デンマーク風ライ麦パン）
デンマークの朝のスモーブロー。ライ麦パンにゆで卵、トマト、クレソン、マヨネーズ少々をのせて。
13 min
合計
4
人分
371
1皿あたりのカロリー
1皿あたり
- 19 g
- タンパク質
- 39 g
- 炭水化物
- 15 g
- 脂質
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材料
4
- 280 gライ麦と小麦のパン
- 8 個卵
- 20 gマヨネーズ
- 240 g丸トマト
- 20 gガーデンクレス
- 8 g生チャイブ
- 4 つまみ黒胡椒パウダー
アレルゲン
グルテン卵
調理モード手順をひとつずつ大きく表示します。タイマーも使えます。
作り方
0/3卵を9分ゆで、冷まして殻をむく。
ライ麦パンにマヨネーズを薄く塗る。
トマトと卵の輪切りを並べ、クレソン、あさつき、こしょうを添える。
シェフのコツ
- •エッグスライサーを使うと、コペンハーゲン風にきれいに切れます。
