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ゆで卵のクネッケブロード

ゆで卵のクネッケブロード

スウェーデンの定番。ライ麦のクネッケにバターを薄く塗り、ゆで卵とクレソンをのせて。

12 min
合計
4
人分
302
1皿あたりのカロリー

1皿あたり

17 g
タンパク質
21 g
炭水化物
15 g
脂質

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材料

4
  • 120 g
    ライ麦クラッカー
  • 20 g
    バター
  • 8 個
    卵
  • 240 g
    ミニトマト
  • 20 g
    ガーデンクレス
  • 4 つまみ
    黒胡椒パウダー

アレルゲン

グルテン乳卵
調理モード手順をひとつずつ大きく表示します。タイマーも使えます。

作り方

0/3
  1. 卵を8〜9分ゆで、冷水で冷やす。

  2. クネッケにバターを薄く塗る。

  3. 卵の殻をむいて輪切りにし、クネッケにのせてクレソン、ミニトマト、黒こしょうを添える。

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シェフのコツ

  • •日曜にまとめてゆでておけば、冷蔵で4日もちます。

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