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Piatto di salmone affumicato, uova e cetriolo

Piatto di salmone affumicato, uova e cetriolo

Un piatto nordico ricco di proteine: salmone affumicato, due uova sode, cetriolo all'aneto e un knäckebröd.

14 min
in totale
4
persone
352
calorie per porzione

Per porzione

29 g
Proteine
18 g
Carboidrati
17 g
Grassi

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Ingredienti

4
  • 240 g
    Salmone affumicato
  • 8 pz.
    Uovo
  • 320 g
    Cetriolo
  • 240 g
    Pomodoro ciliegino
  • 80 g
    Fette croccanti di segale
  • 8 g
    Aneto
  • 20 ml
    succo di limone

Allergeni

pesceuovaglutine
Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/3

  1. Cuoci le uova 8–9 minuti, raffreddale e tagliale a metà.

  2. Riduci il cetriolo a nastri e condiscilo con limone e aneto tritato.

  3. Disponi salmone, uova, cetriolo e pomodorini nel piatto con il pane croccante.

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