Rugbrød con uovo e pomodoro

Name: Rugbrød con uovo e pomodoro
Prep time: 4 min
Cook time: 9 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 280 g Pane di segale e frumento; 8 pz. Uovo; 20 g Maionese; 240 g Pomodoro tondo; 20 g Crescione inglese; 8 g Erba cipollina fresca; 4 pizzico Pepe nero macinato

Lo smørrebrød danese del mattino: pane di segale, uovo sodo, pomodoro, crescione e un velo di maionese.

13 min

in totale

persone

371

calorie per porzione

In una porzione

19 g
Proteine: 39 g
Carboidrati: 15 g
Grassi

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Ingredienti

280 g
Pane di segale e frumento
8 pz.
Uovo
20 g
Maionese
240 g
Pomodoro tondo
20 g
Crescione inglese
8 g
Erba cipollina fresca
4 pizzico
Pepe nero macinato

Allergeni

glutineuova

Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/3

Cuoci le uova 9 minuti, raffreddale e sgusciale.
Spalma un velo di maionese sul pane di segale.
Disponi fette di pomodoro e uovo e completa con crescione, erba cipollina e pepe.