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Omelette con spinaci e feta

Omelette con spinaci e feta

Un'omelette morbida con spinacini e feta sbriciolata, con una fettina di pane di segale.

9 min
in totale
4
persone
407
calorie per porzione

Per porzione

27 g
Proteine
19 g
Carboidrati
24 g
Grassi

Ingredienti

4
  • 12 pz.
    Uovo
  • 320 g
    Spinaci
  • 80 g
    Feta
  • 16 g
    olio d'oliva
  • 120 g
    Pane di segale e frumento
  • 4 pizzico
    Pepe nero macinato

Allergeni

uovalatteglutine
Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/3

  1. Fai appassire gli spinaci 1 minuto nell'olio caldo.

  2. Versa le uova sbattute e pepate e cuoci a fuoco medio portando i bordi verso il centro.

  3. Cospargi di feta, piega l'omelette a metà e servi con il pane di segale.

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Consigli dello chef

  • •La feta è già sapida: non salare le uova.

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