Bastoncini di pesce fatti in casa al forno con fagiolini

Name: Bastoncini di pesce fatti in casa al forno con fagiolini
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 600 g Merluzzo bianco; 30 g Farina; 1 pz. Uovo; 80 g Pangrattato; 10 g Prezzemolo liscio; 30 ml olio d'oliva; 700 g Patata; 600 g Fagiolino; 10 g Burro; 1 pz. Limone; 0,3 cucch.no Sale; 1 pizzico Pepe nero macinato

Il pesce impanato che piace ai bambini, fatto in casa e cotto al forno: merluzzo nel pangrattato al prezzemolo, patate arrosto e fagiolini al burro.

50 min

in totale

persone

511

calorie per porzione

Per porzione

38 g
Proteine: 53 g
Carboidrati: 13 g
Grassi

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Ingredienti

600 g
Merluzzo bianco
30 g
Farina
1 pz.
Uovo
80 g
Pangrattato
10 g
Prezzemolo liscio
30 ml
olio d'oliva
700 g
Patata
600 g
Fagiolino
10 g
Burro
1 pz.
Limone
0,3 cucch.no
Sale
1 pizzico
Pepe nero macinato

Allergeni

pesceglutineuovalatte

Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/4

Scalda il forno a 210 °C. Taglia le patate a spicchi, condiscile con metà dell'olio e inforna 15 minuti.
Taglia il merluzzo a bastoncini, passali nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato al prezzemolo. Disponili su una teglia e irrora con l'olio rimasto.
Inforna il pesce con le patate per 15 minuti, girandolo a metà.
Cuoci i fagiolini al vapore 8 minuti, condisci col burro e servi con il pesce e spicchi di limone.