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Havregrynsgröt ai mirtilli

Havregrynsgröt ai mirtilli

Il porridge svedese di ogni mattina: fiocchi d'avena cotti nel latte, con mirtilli e semi di lino.

7 min
in totale
4
persone
328
calorie per porzione

Per porzione

12 g
Proteine
45 g
Carboidrati
9 g
Grassi

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Ingredienti

4
  • 200 g
    Fiocchi d'avena
  • 600 ml
    Latte parzialmente scremato
  • 400 ml
    Acqua
  • 320 g
    Mirtillo
  • 20 g
    Semi di lino
  • 4 pizzico
    Sale
  • 4 pizzico
    Cannella in polvereopzionale

Allergeni

glutinelatte
Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/3
  1. Metti i fiocchi d'avena, il latte, l'acqua e il sale in un pentolino.

  2. Cuoci 4–5 minuti a fuoco dolce mescolando, finché diventa cremoso.

  3. Versa in una ciotola e completa con mirtilli, semi di lino e un pizzico di cannella.

Consigli dello chef

  • •Vanno bene anche i mirtilli surgelati: aggiungili nell'ultimo minuto.

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