Fajitas de poulet sur plaque

Name: Fajitas de poulet sur plaque
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: American
Ingredients: 640 g Poulet blanc; 300 g Poivron rouge; 150 g Poivron jaune; 150 g Poivron vert; 200 g Oignon rouge; 15 ml Huile de colza; 2 c.à.c. Cumin moulu; 2 c.à.c. Paprika fumé; 1 c.à.c. Origan séché; 2 pce Citron vert; 8 pce Tortilla de maïs; 150 g Haricots noirs cuits; 150 g Yaourt nature 0 %; 200 g Tomate ronde; 150 g Laitue romaine; 10 g Coriandre fraîche; 0,5 c.à.c. Sel

Les fajitas tex-mex cuites au four : lanières de poulet et poivrons tricolores aux épices douces, servies dans des tortillas de maïs avec haricots noirs, tomate, salade et yaourt.

40 min

en tout

personnes

598

calories par assiette

Dans une assiette

46 g
Protéines: 60 g
Glucides: 16 g
Lipides

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Gratuit, sans compte

Ingrédients

640 g
Poulet blanc
300 g
Poivron rouge
150 g
Poivron jaune
150 g
Poivron vert
200 g
Oignon rouge
15 ml
Huile de colza
2 c.à.c.
Cumin moulu
2 c.à.c.
Paprika fumé
1 c.à.c.
Origan séché
2 pce
Citron vert
8 pce
Tortilla de maïs
150 g
Haricots noirs cuits
150 g
Yaourt nature 0 %
200 g
Tomate ronde
150 g
Laitue romaine
10 g
Coriandre fraîche
0,5 c.à.c.
Sel

Allergènes

lait

Mode cuisineLes étapes en grand, une par une, avec les minuteurs.

Instructions

0/4

Préchauffez le four à 220 °C. Coupez le poulet, les poivrons et l'oignon rouge en lanières.
Mélangez-les avec l'huile, le cumin, le paprika fumé, l'origan, le jus d'un citron vert et le sel, puis étalez sur une grande plaque.
Rôtissez 20 minutes en remuant à mi-cuisson. Réchauffez les tortillas et les haricots noirs.
Garnissez chaque tortilla de poulet, poivrons, haricots, tomate, laitue, yaourt et coriandre ; servez avec le second citron vert.