Kipsouvlaki met tzatziki

Name: Kipsouvlaki met tzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Greek
Ingredients: 640 g Kipfilet; 1 stuk Citroen; 2 tl Gedroogde oregano; 3 teentje Knoflook; 20 ml olijfolie; 300 g Naturel yoghurt; 250 g Komkommer; 5 g Dille; 400 g Ronde tomaat; 100 g Rode ui; 200 g Romeinse sla; 200 g Pitabrood; 0,5 tl Zout

Kipspiesjes met citroen en oregano, met tzatziki van yoghurt en komkommer, tomaat, rode ui, sla en een beetje warm pitabrood.

35 min

in totaal

personen

464

calorieën per portie

Per portie

42 g
Eiwitten: 37 g
Koolhydraten: 15 g
Vetten

Ingrediënten

640 g
Kipfilet
1 stuk
Citroen
2 tl
Gedroogde oregano
3 teentje
Knoflook
20 ml
olijfolie
300 g
Naturel yoghurt
250 g
Komkommer
5 g
Dille
400 g
Ronde tomaat
100 g
Rode ui
200 g
Romeinse sla
200 g
Pitabrood
0,5 tl
Zout

Allergenen

melkgluten

KookmodusDe stappen groot in beeld, één voor één, met timers.

Instructies

0/4

Snijd de kip in blokjes en meng met het sap van een halve citroen, oregano, wat knoflook, de helft van de olie en het zout. Laat 15 minuten marineren en rijg aan spiesjes.
Rasp voor de tzatziki de komkommer, knijp hem uit en meng met de yoghurt, de rest van de knoflook, dille en een scheutje olie.
Gril de spiesjes 10 tot 12 minuten, regelmatig keren. Verwarm de pita's.
Serveer met tomaat, rode ui, sla, tzatziki en een halve pita per persoon.