Terug naar recepten
Boterham met ei en tomaat

Boterham met ei en tomaat

Gewoon lekker: volkorenbrood met een zacht gekookt ei, tomaat en tuinkers.

11 min
in totaal
4
personen
347
calorieën per portie

Per portie

19 g
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
15 g
Vetten

Past dit gerecht bij jou?

Afvallen, diabetes, hoge bloeddruk of cholesterol: vertel ons wat voor jou geldt. Dan kijken we of dit gerecht bij je past.

Gratis, geen account nodig

Ingrediënten

4
  • 280 g
    Volkorenbrood
  • 16 g
    Boter
  • 8 stuk
    Ei
  • 240 g
    Ronde tomaat
  • 12 g
    Tuinkers
  • 4 snufje
    Gemalen zwarte peper

Allergenen

glutenmelkeieren
KookmodusDe stappen groot in beeld, één voor één, met timers.

Instructies

0/3

  1. Kook de eieren 7 minuten voor een smeuïge dooier en laat ze afkoelen.

  2. Besmeer twee sneetjes volkorenbrood dun met boter.

  3. Beleg met plakjes tomaat en ei en maak af met tuinkers en peper.

Ontvang gratis een 7-daags menu voor diabetes

Maaltijden zoals deze, met de koolhydraten verdeeld over de dag, plus je boodschappenlijst.

Door je aan te melden, ga je ermee akkoord dat je je menu en onze tips per e-mail ontvangt. Afmelden met 1 klik.

Tips van de chef

  • •Lekker met een klein beetje sambal of chilisaus.

Dit vind je vast ook lekker