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Havregrynsgröt aux myrtilles

Havregrynsgröt aux myrtilles

Le porridge suédois de tous les matins : flocons d'avoine cuits au lait, myrtilles et graines de lin.

7 min
en tout
4
personnes
328
calories par assiette

Dans une assiette

12 g
Protéines
45 g
Glucides
9 g
Lipides

Ingrédients

4
  • 200 g
    Flocons d'avoine
  • 600 ml
    Lait demi-écrémé
  • 400 ml
    Eau
  • 320 g
    Myrtille
  • 20 g
    Lin graine
  • 4 pincée
    Sel
  • 4 pincée
    Cannelle poudreoptionnel

Allergènes

glutenlait
Mode cuisineLes étapes en grand, une par une, avec les minuteurs.

Instructions

0/3

  1. Mettez les flocons, le lait, l'eau et le sel dans une petite casserole.

  2. Faites cuire 4 à 5 minutes à feu doux en remuant, jusqu'à ce que ce soit crémeux.

  3. Versez dans un bol, ajoutez les myrtilles, les graines de lin et un peu de cannelle.

Conseils du chef

  • •Les myrtilles surgelées marchent très bien : ajoutez-les en fin de cuisson.

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