Retour aux recettes
Bircher müesli

Bircher müesli

Le müesli suisse du Dr Bircher : avoine trempée dans le lait, yaourt, pomme râpée et noisettes.

8 min
en tout
4
personnes
406
calories par assiette

Dans une assiette

12 g
Protéines
46 g
Glucides
17 g
Lipides

Ingrédients

4
  • 160 g
    Flocons d'avoine
  • 400 ml
    Lait demi-écrémé
  • 320 g
    Yaourt à la grecque nature
  • 480 g
    Pomme
  • 40 g
    Noisette
  • 20 ml
    Jus de citron
  • 4 pincée
    Cannelle poudreoptionnel

Allergènes

glutenlaitfruits à coque
Mode cuisineLes étapes en grand, une par une, avec les minuteurs.

Instructions

0/3

  1. La veille, mélangez les flocons d'avoine et le lait, puis réfrigérez.

  2. Le matin, râpez la pomme avec sa peau et arrosez-la de citron.

  3. Incorporez la pomme et le yaourt à l'avoine, puis parsemez de noisettes concassées et de cannelle.

Conseils du chef

  • •Pressé ? 15 minutes de trempage suffisent.

Vous allez aussi aimer