Chia pudding aux framboises

Des graines de chia gonflées dans le lait, parfumées à la vanille, avec framboises et amandes : prêt en 5 minutes la veille.

Instructions

1. Mélangez les graines de chia, le lait, la cannelle et la vanille dans un bocal.

2. Remuez de nouveau après 5 minutes pour éviter les grumeaux, puis réfrigérez au moins 2 heures ou toute la nuit.

3. Servez avec les framboises et les amandes effilées.

Conseils du chef

• Avec une boisson soja non sucrée à la place du lait, la recette devient végane.