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Boterham con huevo y tomate

Boterham con huevo y tomate

El bocadillo holandés más sencillo: pan integral, huevo cocido meloso, tomate y berros.

11 min
en total
4
personas
347
calorías por ración

Por ración

19 g
Proteínas
31 g
Hidratos
15 g
Grasas

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Ingredientes

4
  • 280 g
    Pan integral
  • 16 g
    Mantequilla
  • 8 ud.
    Huevo
  • 240 g
    Tomate redondo
  • 12 g
    Mastuerzo
  • 4 pizca
    Pimienta negra molida

Alérgenos

glutenlechehuevos
Modo cocinaLos pasos en grande, uno a uno, con temporizadores.

Instrucciones

0/3

  1. Cuece los huevos 7 minutos para que la yema quede melosa y enfríalos.

  2. Unta dos rebanadas de pan integral con poca mantequilla.

  3. Cubre con tomate y huevo en rodajas, berros y pimienta.

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Consejos del chef

  • •En Países Bajos a menudo se le añade un poco de salsa picante.

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