Tilbage til opskrifter
Kyllingegryde med peberfrugt og fuldkornsris

Kyllingegryde med peberfrugt og fuldkornsris

Svensk hverdags-kyllingegryde: peberfrugt, champignon, paprika og en skefuld cremefraiche, serveret med fuldkornsris.

45 min
i alt
4
personer
570
kalorier pr. portion

I én portion

41 g
Proteiner
58 g
Kulhydrater
18 g
Fedt

Passer denne ret til dig?

Vægttab, diabetes, forhøjet blodtryk, kolesterol: Fortæl os, hvad der gælder for dig, så tjekker vi retten.

Gratis, ingen konto nødvendig

Ingredienser

4
  • 600 g
    Kyllingebryst
  • 1 stk
    Løg
  • 2 fed
    Hvidløg
  • 2 stk
    Rød peberfrugt
  • 200 g
    Champignon
  • 30 g
    Tomatpure
  • 1 spsk
    Sød paprika
  • 250 ml
    Hønsefond
  • 100 g
    creme fraiche
  • 1 spsk
    Rapsolie
  • 260 g
    Brune ris
  • 10 g
    Persille
  • 0,5 tsk
    Salt

Allergener

mælk
MadlavningstilstandSe trinene i stor størrelse, ét ad gangen, med timere.

Instruktioner

0/3
  1. Sæt risene over. Skær kyllingen i strimler, brun den i olien og tag den op.

  2. Steg løg, hvidløg, peberfrugt og champignon i 5 minutter. Rør tomatpuré og paprika i, og hæld bouillonen på.

  3. Kom kyllingen tilbage, lad gryden simre i 10 minutter, rør cremefraichen i og drys persille over.

Få en gratis 7-dages madplan til diabetes

Måltider som dette, med kulhydraterne fordelt over dagen, plus din indkøbsliste.

Når du tilmelder dig, accepterer du at modtage din madplan og vores tips på e-mail. Afmeld med 1 klik.

Kokketips

  • •Endnu bedre genopvarmet dagen efter – lav dobbelt portion til madpakken.

Opbevaring

Kan holde sig 3 dage i køleskabet i en lufttæt beholder. Genopvarm forsigtigt, til det er gennemvarmt.

Du vil også kunne lide