Kycklinggryta, spezzatino svedese di pollo alla paprica

Name: Kycklinggryta, spezzatino svedese di pollo alla paprica
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 600 g Petto di pollo; 1 pz. Cipolla; 2 spicchio Aglio; 2 pz. Peperone rosso; 200 g Fungo prataiolo; 30 g Concentrato di pomodoro; 1 cucch. Paprika dolce; 250 ml Fondo di pollo; 100 g panna acida; 1 cucch. Olio di colza; 260 g Riso integrale; 10 g Prezzemolo; 0,5 cucch.no Sale

Lo spezzatino di pollo di tutti i giorni in Svezia: peperoni, funghi, paprica e un cucchiaio di crème fraîche, con riso integrale.

45 min

in totale

persone

570

calorie per porzione

In una porzione

41 g
Proteine: 58 g
Carboidrati: 18 g
Grassi

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Ingredienti

600 g
Petto di pollo
1 pz.
Cipolla
2 spicchio
Aglio
2 pz.
Peperone rosso
200 g
Fungo prataiolo
30 g
Concentrato di pomodoro
1 cucch.
Paprika dolce
250 ml
Fondo di pollo
100 g
panna acida
1 cucch.
Olio di colza
260 g
Riso integrale
10 g
Prezzemolo
0,5 cucch.no
Sale

Allergeni

latte

Modalità cucinaI passaggi in grande, uno alla volta, con i timer.

Istruzioni

0/3

Metti a cuocere il riso integrale. Taglia il pollo a listarelle, rosolalo nell'olio e tienilo da parte.
Soffriggi cipolla, aglio, peperoni e funghi per 5 minuti; aggiungi concentrato di pomodoro e paprica, poi il brodo.
Rimetti il pollo, cuoci 10 minuti, unisci la crème fraîche e cospargi di prezzemolo.