Chè sầu riêng
50 min · 639 calories
Tapioca
Pour 100 g
- calories
- 354
- glucides
- 88 g
- fibres
- 0,9 g
- protéines
- 0,2 g
Potassium11 mg
Phosphore7 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
18 recettes avec cet ingrédient
Le tapioca est une fécule issue du manioc, souvent vendue sous forme de petites perles. En cuisine, il épaissit les soupes et les préparations sucrées, ou se transforme en dessert après cuisson. Un verre de 200 ml correspond à 154 g.
Combien pèse tapioca ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 154 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 12 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 3,9 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 354 kcal |
| Lipides | faible0 g |
| dont acides gras saturés | faible0 g |
| Glucides | 87,8 g |
| dont sucres | faible3,4 g |
| Fibres | 0,9 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 11 mg |
| Calcium | 20 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).