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55 min · 1 008 calories
Semoule de blé dur
Pour 100 g
- calories
- 350
- glucides
- 70 g
- fibres
- 3,7 g
- protéines
- 11,8 g
Potassium186 mg
Phosphore136 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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La semoule de blé dur est obtenue par la mouture du blé dur. Elle sert notamment à préparer le couscous, des pâtes et des desserts dans les cuisines francophones. Un verre de 200 ml correspond à 154 g.
Combien pèse semoule de blé dur ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 154 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 12 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 3,9 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 350 kcal |
| Lipides | faible1,3 g |
| dont acides gras saturés | faible0,2 g |
| Glucides | 69,8 g |
| dont sucres | faible1 g |
| Fibres | 3,7 g |
| Protéines | 11,8 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 186 mg |
| Calcium | 17 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).