Chinchard grillé au sel, aubergines marinées et soupe miso (Aji no shioyaki)
30 min · 494 calories
Riz japonais à grain court (Koshihikari)
Pour 100 g
- calories
- 355
- glucides
- 78 g
- fibres
- 1,5 g
- protéines
- 7,1 g
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
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Le Koshihikari est une variété japonaise de riz à grain court, à la texture tendre et légèrement collante après cuisson. Il se sert avec des plats japonais ou comme base de bols de riz. Un verre de 200 ml correspond à 154 g.
Combien pèse riz japonais à grain court (Koshihikari) ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 154 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 12 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 3,9 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 355 kcal |
| Lipides | faible1 g |
| dont acides gras saturés | faible0,2 g |
| Glucides | 78,1 g |
| dont sucres | faible0,5 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | faible0 g |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).