riz gluant

25 recettes avec cet ingrédient

Riz gluant au poulet

1 h 15 · 901 calories

Xôi xéo

1 h 40 · 1 147 calories

Bánh tét

7 h · 1 106 calories

Bánh chưng

11 h · 1 768 calories

Soupe au sésame noir

35 min · 598 calories

Khao tom mud (riz gluant à la banane)

1 h 30 · 997 calories

Rouleaux de laitue au porc haché

25 min · 355 calories

Nam prik larb

35 min · 383 calories

Le riz gluant est une variété de riz qui devient collante à la cuisson. Il s’utilise dans des préparations salées et des desserts, notamment dans les cuisines d’Asie présentes dans les pays francophones. Un verre de 200 ml correspond à 154 g.