Poivre noir moulu

Pour 100 g

calories
331
glucides
40 g
fibres
25,3 g
protéines
13,3 g
Potassium1600 mg
Phosphore170 mg
Sel0 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

1 171 recettes avec cet ingrédient

Le poivre noir moulu est obtenu en réduisant en poudre des grains de poivre noir séchés. Il sert à assaisonner les viandes, les légumes, les sauces et de nombreux plats. Un verre de 200 ml correspond à 83 g.

Combien pèse poivre noir moulu ?

MesurePoids
1 verre (200 ml)83 g
1 c. à soupe (15 ml)6,3 g
1 c. à café (5 ml)2,1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie331 kcal
Lipidesmoyen7,5 g
dont acides gras saturésmoyen2,9 g
Glucides39,9 g
dont sucresfaible0,6 g
Fibres25,3 g
Protéines13,3 g
Selfaible0 g
Potassium1600 mg
Calcium480 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).