Pak choï

Pour 100 g

calories: 15
glucides: 1 g
fibres: 1 g
protéines: 1,5 g

Potassium252 mg

Phosphore37 mg

Sel0,2 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

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Le pak choï est un chou asiatique aux tiges blanches et aux feuilles vertes. Il se cuisine souvent sauté, mais peut aussi être ajouté aux soupes et aux bouillons. Une pièce pèse environ 150 g.

Combien pèse pak choï ?

Mesure	Poids
1 pièce	≈ 150 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie	15 kcal
Lipides	faible0,2 g
dont acides gras saturés	faible0 g
Glucides	1,2 g
dont sucres	faible1,2 g
Fibres	1 g
Protéines	1,5 g
Sel	faible0,2 g
Potassium	252 mg
Calcium	105 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).