Pizza reine maison
50 min · 844 calories
Olive noire
Pour 100 g
- calories
- 173
- glucides
- 0 g
- fibres
- 6,2 g
- protéines
- 1,4 g
Potassium320 mg
Phosphore60 mg
Sel1,8 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
73 recettes avec cet ingrédient
L’olive noire est le fruit mûr de l’olivier, préparé en saumure ou conservé dans l’huile. Elle s’ajoute aux salades, aux sauces et aux plats méditerranéens des cuisines francophones. Une olive pèse environ 5 g.
Combien pèse olive noire ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 5 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 173 kcal |
| Lipides | moyen17,2 g |
| dont acides gras saturés | moyen2,1 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | faible0 g |
| Fibres | 6,2 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | élevé1,8 g |
| Potassium | 320 mg |
| Calcium | 110 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).