Porc braisé rouge à la chinoise (hong shao rou)
2 h 20 · 674 calories
Oignon nouveau
Pour 100 g
- calories
- 28
- glucides
- 4 g
- fibres
- 3,1 g
- protéines
- 1,1 g
Potassium270 mg
Phosphore57 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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L’oignon nouveau est un jeune oignon récolté avant maturité, avec une tige verte et un petit bulbe. Il se mange cru en salade ou ciselé, et se fait aussi revenir dans les plats cuisinés. Une pièce pèse environ 30 g.
Combien pèse oignon nouveau ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 30 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 28 kcal |
| Lipides | faible0,3 g |
| dont acides gras saturés | faible0,1 g |
| Glucides | 3,6 g |
| dont sucres | faible2,8 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 270 mg |
| Calcium | 37 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).